Кухонный калейдоскоп Пятница
29.03.2024
07:52
Приветствую Вас Гость | RSS Главная | РЕЦЕПТЫ для КУХОННОЙ ТЕХНИКИ | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории каталога
Рулет с изюмом и орехами [1]

Наш опрос
Какой техникой вы чаще всего пользуетесь

Всего ответов: 868

Главная » Статьи » Пироги и кексы » Рулет с изюмом и орехами

Рулет с изюмом и орехами

Рулет с изюмом и орехами
Тесто дрожжевое
В кастрюлю кладем:
Соль - 1 ч л без верха
Сахар - 1 ст л без верха
Яйцо 1 шт разбить в стакан и налить в него до половины стакана подсолнечного масла - выливаем в кастрюлю.
Добавить - 1 стакан теплой воды 
Положить просеянную муку - 3 стакана
Сверху по муке разбросать равномерно сухие дрожжи 1 ч л без верха
Тесто должно быть пышным.
Все хорошо перемешать и тесто поставить в тепло на 2 часа. Прикрыть крышкой.
Я тесто делала в хлебопечке. Тесто смотрим здесь  http://kalejdoskop.ucoz.ru/publ/32-1-0-18
Делаем из теста 2 рулета.
На стол сыпем немного муки. Тесто делим пополам и раскатываем  прямоугольник. Пласт можно смазать растопленным сливочным маслом или растительным. По всей поверхности ровно выкладываем измельченные изюм и грецкие орехи. Сверху посыпем сахаром и начинаем закатывать в рулет. Сверху смажем яичным желтком. В форму кладем бумагу, смазываем растительным маслом и выкладываем рулеты. Даем постоять 30 минут.
Ставим в горячую духовку на 35 минут.

null

Категория: Рулет с изюмом и орехами | Добавил: kalejdoskop (28.02.2009)
Просмотров: 1375 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz





  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Copyright MyCorp © 2024