Свинная книжка в мультиварке На свининке сделаем глубокие разрезы, но не разрезаем до конца. Каждый разрез посолить, поперчить, можно добавить любимые специи для свинины. В каждый разрез кладем нарезанный на кружочки чеснок, помидорки и пластинки сыра. Кладем книжку в мультиварку и на свободное место кладем нарезанную картошку для гарнира. Картошку немного посолить, поперчить и добавить немного чеснока. Сверху можно положить нашинкованную морковку.
Ставим на режим ТУШЕНИЕ на 1 час 30 минут. Готовность блюда проверяем по картошке. Если картошка готова, значит блюдо готово. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Источник: http://kalejdoskop.ucoz.ru |