Фруктовый салат в АНАНАСЕ

Большой сочный ананас - 1 шт
Количество фруктов для одной половинки ананаса

Ананас - 0,5 шт
Яблоко - 1 шт
Мандарины - 3-4 шт
Киви - 3 шт
Креветки

Ананас помыть, разрезать на две половинки вместе с листьями. Вырезать мякоть и нарезать на кусочки.
Мандарины разобрать на дольки.
Киви нарезать на кружочки и половинками кружочков.
Яблоко нарезать на квадратики.

Все перемешать в миске и выложить в половинку ананаса. Можно немного пропитать ликером амаретто, но ананас был очень сочный, что сока было достаточно. Обошлась без ликера.

Креветки отварить в подсоленой воде 2 мин, вынуть, охладить и очистить.

Креветки выкладываем на верх салата.