Кухонный калейдоскоп Пятница
26.05.2017
19:49
Приветствую Вас Гость | RSS Главная | РЕЦЕПТЫ для КУХОННОЙ ТЕХНИКИ | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории каталога
Белый кекс [1]
Кокосовый кекс [1]
Маковый кекс [1]

Наш опрос
Какой техникой вы чаще всего пользуетесь

Всего ответов: 868

Главная » Статьи » Кексы в хлебопечке » Белый кекс

Белый кекс

Белый кекс для хлебопечки LG



Пшеничная мука - 1 чашка и 2 ст л 
Соль - 0,5 ч л
Разрыхлитель - 1 ч л
Сахар - 0,7 чашки
Растопленное сливочное масло - 0,3 чашки
Яичный белок - 3 шт
Яичный желток - 3 шт

Смазать дно формы растительным или сливочным маслом.
В небольшой миске размешать просеянную муку и разрыхлитель.
Взбить миксером яичные белки, медленно добавляя половину порции сахара.
В отдельной миске взбить яичные желтки, медленно добавляя остаток сахара.
Постепенно соединить смеси, хорошо взбивая, добавить растопленное сливочное масло/
Полученную массу вылить в форму.
Установить программу КЕКС.
Выпекается 1 час 10 минут.

Категория: Белый кекс | Добавил: kalejdoskop (21.03.2009)
Просмотров: 14521 | Комментарии: 5 | Рейтинг: 4.0/5
Всего комментариев: 5
5  
Что означает например 0,3 чашки или 2,6 чашки?И как высчитать сколько это? cry
Ответ: Мерная чашка прилагается к хлебопечке. Она стандартная с делениями, объем 230 мл.
Высчитать по делениям не составит труда.
0,3 чашки = 230 : 3 = 76,6 мл

4  
разве 0,7 чашки,это 105гр?если правильно поделить,то будет 161гр.

3  
Скажите, а если нет в хлебопечке режима "Кекс" - тогда на каком режиме???
Ответ: Михаил, к сожалению я затрудняюсь ответить, остальные режимы в моей хлебопечке предназначены только для выпечки хлеба. Они имеют более длительный режим выпекания, но и кроме того сначала замешивают тесто. Они не подходят для выпечки кекса.
Но можно попробовать только ради эксперимента, забросить все продукты в форму, поставить на режим "СКОРЫЙ" и ждать что получится..., гарантии что продукты не испортятся НЕТ)))
Жаль, что нет режима Кекс. Какая у вас хлебопечка?

2  
Подскажите, в таком случае, 0,7 чашки - это сколько в граммах? Поскольку, если 0,5 (я так понимаю, мерной чашки, которая входит в комплект), еще отмерять можно, то 0,7...уже как-то неточно и, соглашусь, поверхностно. К тому же, я могу предположить, у разных производителей хлебопечек в комплектах разные по объему и чашки, а у меня печка не LG.
Ответ: К хлебопечке LG прилагается стандартная мерная чашка 230 мл с делениями.
230 мл - 150 гр пшеничной муки.
Посчитать 0,7 чашки не составит труда, это 7 частей чашки или 105 гр муки.

1  
Очень поверхносно указаны порции, а хлебопечка любит точность
Ответ: Мария, пропорции в рецепте указаны точно!
К хлебопечкам прилагаются мерные чашки и ложки. Класть ингредиенты в хлебопечку нужно строго по рецепту.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz





  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Copyright MyCorp © 2017